Tack för igår..

Vilken kanondag det blev igår..!
Jag var helt slut på kvällen och somnade gott strax efter barnen gick i säng.. =)
Tack snälla ni som hade möjlighet att komma hit på självaste påskafton och gjorde så marknaden blev så bra som den blev.. Jag är även otroligt glad att det var så många försäljare som tog sig tid att vara med och inspirera med alla sina goda delikatesser.. Super bra jobbat!
Sist men inte minst, världens största kram till mina hjälpredor som alltid ställer upp i vått och torrt..

Stora kramen till Peter Axelsson också så klart! Så här fint var det uppe på höskullen igår när han ställde ut sina oljemålningar.. Så häftigt att utnyttja hela gavelns höjd med vackra tavlor.. Om det är någon som ångrat sig och skulle vilja köpa en tavla eller kanske har ett motiv som ni skulle vilja att han målade av så är det bara att säga till..

Ha nu en fortsatt skön söndag allihopa!!

påskkramar från Barknåre

Påskmarknad..!!

Så var den äntligen här, påskafton den 30 mars 2013.. Påskmarknaden kommer äga rum mellan 11-17..
Jag är så klart uppe med tuppen och ska förbereda allt fika och smörgåsar m.m. Tråkigt att det är så himla kallt bara, allt godis kommer ju frysa ihop ute i marknadsståndet, men vi får hoppas på en solig och fin dag idag också..

I onsdags var jag in till blomstergrossisten och hämtade blommor.. Det blev vackra kungsängsliljor, vita bellis, rosmarin och lite tulpaner så klart..
Nu måste jag börja beta av min "att göra" lista så jag slipper panik den här gången.. =)

hoppas vi ses senare

Skullen..

Här uppe är det nystädat just nu.. Alla barr från julpyntet har dammsugits bort och borden och bänkarna är iordningställda inför myset som komma skall..
Peter var här i helgen och vi kollade lite hur han skulle arrangera sin utställning.. Det kommer bli hur bra som helst, han är så himla duktig..

 

Tänk om det blir så här underbar dag som det varit idag i helgen också.. Hoppas kan man ju alltid..!!

go natt 

Påsk i butiken..

Trots att vi bara kommer ha öppet en dag under påsken så har jag tagit hem lite påskpynt.. Själv är jag ganska sparsmakad när det kommer till påskpynt här hemma och brukar oftast bara ta in lite ris som fylls med fjädrar och målade ägg.. En ful påskkärring hänger jag också fram och den brukar sönerna nästan vara lite rädd för.. =) Jag vill inte att påsken ska vara lika stressig som julen utan mer mys med familjen, god mat och vackert väder..

Nu åker dammsugaren fram här hemma och alla måsten som prioriterats bort under helgen, pga pyssel i butiken, måste göras.. Tur att jag har min minsta hjälpreda med mig som sällskap..

kram på er

Varm potatissallad..

Dagens recept blir på en nyfunnen favorit.. Jag älskar verkligen fransk potatissallad med kapris och lök och det här är en variant på den med medelhavs känsla.. Funkar hur bra som helst dagen efter också när den är kall..

Så här gjorde jag;

4 port
1 kg potatis
olivolja, flytande margarin
flingsalt

Dressing;
1 hackad rödlök
1 dl hackade svarta oliver
1 dl hackade soltorkade tomater
1 1/2 msk kapris
2 dl hackad persilja
2 msk olivolja
1 msk balsamvinäger
flingsalt, peppar

Sätt ugnen på 200 grader. Skrubba potatisen eller skala och dela potatisen på längden. Lägg dem på en oljad bakplåt och ha på salt. Rosta dem i mitten av ugnen i ca 25 min, tills dem är mjuka.
Blanda under tiden ihop dressingen. Lägg sedan den varma potatisen i en skål och blanda försiktigt runt dressingen.. Servera t.ex rostbiff eller grillat kött och grönsallad.. Super gott!!
Lycka till!

ha en skön fredag

Stolt..

Ojojoj, så glad jag blir!
Skattgården har fått en award hos en super fin blogg.. Ni får gärna läsa om det här!

Sikhjälma hamn..

Igår förmiddag var vi ner till Sikhjälma hamn och myste med morfar i solen..
Fyren såg så stolt och fin ut när vid kom ut genom det lilla skogspartiet.. På skäret verkar all is har blåst eller tryckts upp på klipporna och bildat en hög avsats av klar blank is, riktigt häftig.. Havet ser nästan overkligt ut där nu, som att de höga vågorna har frusit till is på en sekund.. Det här är tveklöst bland de vackraste platserna på jorden..